秋后,吃桔子吃葡萄不如吃这些,清甜又滋养,多1步吃一年也不坏

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秋后的水果有很多,也让我们百吃不厌,例如:葡萄,桔子,苹果,梨子,石榴等等,可以说数不胜数。

现在已经是晚秋季节了,天气也一天比一天冷,很多水果也慢慢地就少了。今天就和大家说一说石榴的好处以及做法。石榴有甜石留和酸石榴之分,甜石留清甜的滋味很受欢迎,而酸石榴虽然酸但是去火也是不错的,只是吃起来酸的一般人受不了。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素以及钙,磷、钾等矿物质。而其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量却较少,这么好的水果我们绝对不会错过。这样简单的多做1步,吃一年都不会坏,赶紧试试吧。

所用材料:石榴2个,苹果1个,老冰糖1个,柠檬汁少许。

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先把石榴去皮剥出石榴籽,准备一个不粘的小奶锅,我用的是三禾奶锅,不粘好清洗。

然后把苹果洗净,带皮用擦丝器擦成细丝。

不粘奶锅放到炉子上,倒入石榴籽和苹果。

不用放水,利用苹果中的水分,小火慢煮开。

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然后直接倒入破壁机中,搅打成细腻的糊状。

把石榴和苹果糊倒入小奶锅中。

盖上盖子放到炉子上小火慢慢熬煮,去掉多余的水分,然后加入老冰糖融化。

这个苹果石榴二合一果酱就做好了,清甜好吃益处多多,赶紧收藏自己做吧~

峰儿话语:

1,苹果水分很大,用擦丝器擦成细丝就可以出很多水分,加入到奶锅中和石榴一起煮就可以出很多汁水,然后再搅打成糊,这样做的目的就是不用加水,熬煮的时候不费时间。

2,熬煮的时候盖上盖子以防止里面的果酱溅出,烫伤皮肤。

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10 留言

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