最新皇冠登录:天猫发布国民味道数据报告,一人食成为未来美食趋势

蚌埠新闻网/2019-12-28/ 分类:六安民生/阅读:

新京报讯(记者 王思炀)12月27日,天猫发布“2019-2020黎民味道”数据陈诉陈诉指出,一人食、健身餐、滋补品、原产地、跨界品和懒人速食将成为2020年六大年度美食趋势。而顺应以上趋势,众多品牌正在推出轻量规格产品,自热火锅成为懒宅经济代表,新式代餐也在健身餐中崭露头角。


新品多针对“95”后等年轻消费者

综合2019年消费数据天猫指出,2020年六大年度食操行业的新风口将为一人食、健身餐、滋补品、原产地、跨界品和懒人速食。而正如“一人食”对应单身经济崛起,滋补养生品和对应现代人的健康追求,每一种新趋势浮现,都潜伏着社会变化的暗码。

陪随着新风口的崛起,越来越多的新品正在不竭涌入消费市场。天猫大食品总经理无龄表示,当下的新品大多针对于“95”后等年轻消费市场。对于新锐品牌的聚齐,天猫会从各个环节提供不同工具加以辅佐,用数据洞察机会,用直播、聚划算的聚新品、天猫的小白盒等阵地共匆忙营销。

“一人食”销量同比上涨30%

据国家民政部数据,2018年中国单身人群已超出2亿,成年独居人口高达7700万。在新趋势中,2019年,“一人食”的商品销量在天猫同比上涨30%。

为进一步适应消费者需求,众多品牌开始将包装朝向“一人食”的轻量化规格生长。此前,香槟大多规格为750ml摆布,为适应中国市场,酩悦香槟在天猫首发一款不到200ml的小瓶酒,掀起酒企小瓶装风潮。此外,比拟以往的20斤标准件大米,天猫上越来越多1斤装米受到了90后年轻人的欢迎。金龙鱼、鲁花等食用油品牌也相继推出500ml小包装。

与此同时,懒人速食也在年内获得众多消费者爱慕。天猫数据表现,半废品菜销量同比增长111%;自热火锅等新式便利速食在天猫上的销售增长超出50%。此中,新锐品牌自嗨锅销售突进200%以上,年内实现销售额2.45亿元,

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,成为天猫便利食品类目第一。

美味新式代餐成为爆款

此外,为打点大众⊥谷贪吃又想瘦”的痛点,一批新式代餐品牌也在天猫崭露头角。比拟以往因口感问题令人难以连结的传统代餐。2019年,

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,天猫上崛起一批超级零、丢糖等新式代餐品牌,丰富了代餐口感,让人在瘦身的同时,又能满足口腹之欲。

此中,2019年5月才建立的“超级零”在双11、双12大匆忙后,全网大卖22万盒,成为天猫减脂代餐品类TOP1品牌。超级零开创人王珂向新京报记者表示,与传统代餐不同的是,新式代餐主打极简、美味和高效,符合现代减脂人群需求,超级零的“三日燃卡餐”也正是凭借这一特点,成为爆款。

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